Nasıl Mermer Çikolata (9 Adımlar) için

'en muhteşem kek ve şekerleme Bazı renk çok farklı malzemeyi Marbleizing yapılabilir. Örnekler çikolata ve vanilya mermer kek ve mermer, beyaz ve sütlü çikolataya batırılmış çilek vardır. Karıştırmak ve mermer gibi çikolata yapmayı öğrenmek için okumaya devam edin.
Things You
2 çift kazanlar ihtiyaç duyacağınız
beyaz çikolata

Tereyağı Blok <
sütlü çikolata Blok br> Büyük pan
Talimatları
2 bıçak

1. İki çift kazanlar alt yarısı alın ve suyla yolu üçte doldurun. Soba kenarında koyun ve bir suyu kaynatın. Su öfkeli fokurdama ulaştığında, ısı düşürmek ve kaynayincaya suyu tutmak.
   

2. yerinde çift kazanlar üst yarısını yerleştirin ve sıcaklığına onları sıcak izin su.
   

3. birçok küçük parçalar halinde büyük bir yığın kırmak, ayrı yığınlar halinde tutarak, çikolata blokları Pick up ve.
   

4. mariler her tereyağı bir miktar yerleştirin ve eritmek için izin verir. Tereyağı eritilmiş sonra, yavaş yavaş pota çikolata parçalarını ekleyin ve çikolata erir gibi yavaş yavaş karıştırmaya başlar. Eğer çikolata tüm erimiş kadar eklemeye devam edin. Artık bir beyaz çikolata ile pota ve sütlü çikolata ile biri olacak hem de eridi.
   

5. artık böylece erimiş çikolata içine tereyağı az miktarda karıştırmak için tencere Stir Görünür.
   

6. kolay soğutulmuş çikolata kaldırılmasını yapmak için tereyağı küçük bir miktar, mont ince bir tabaka ile tavayı kullanma.
   

7. tavaya içeriğini dökün dikkatlice hem çift kazanlar üstleri çıkarın ve. Yavaş yavaş dökmek gibi, çikolata iki tür tencerenin dibinde içe böylece iki tencere taşıyın. Bir spatula kullanarak, tencere gelen çikolata son kazımak ve onları bir kenara ayarlayın.
   

8. çikolata tavada sertleşmeye başlarken, iki bıçak bıçak kullanarak, koşmak ileri geri çikolata iki tür aracılığıyla bıçak, çikolata üstünde gösteren bir girdap etkisi yoktur. değin
   

9. yaklaşık bir saat soğuması için kenara tava ayarlayın. Çikolatayı sertleşmesine daha buzdolabında üzerine bir kapak ile tava yerleştirebilir. Çikolata soğutulur ve sert olduğunda, dikkatlice tavadan çıkarın ve sonra parçalara kırmak olabilir ve şeker tabağına yerleştirin.