Şekerlenmiş patates tarifini nerede bulabilirsin?

Malzemeler:

* 3-4 pound patates, soyulmuş ve 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş

* 1 su bardağı paketlenmiş esmer şeker

* ½ su bardağı toz şeker

* ¼ çay kaşığı toz tarçın

* ⅛ çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

*1 yemek kaşığı vanilya özütü

*2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş

* ¼ çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta patatesleri, esmer şekeri, toz şekeri, tarçını, hindistan cevizini, vanilya özütünü, eritilmiş tereyağını ve tuzu birleştirin. Ceketini fırlat.

3. İplikleri parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine tek bir katman halinde yayın.

4. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika veya patatesler yumuşayıp karamelize olana kadar kızartın.

5. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.