Muzlu jelatin karışım mı yoksa çözelti mi?

Bir karışım.

Jelatin, tamamen karışmayan maddelerin bir karışımı olan bir kolloiddir. Muz, jelatin parçacıklarından çok daha büyük parçacıklardan oluşur. Muz jelatine eklendiğinde tamamen çözünmez, bunun yerine bir süspansiyon oluşturur. Bu, muzların jelatin boyunca eşit şekilde dağıldığı anlamına gelir, ancak aslında bir çözüm oluşturmazlar.