Şekerden yıldızlar nasıl yapılır?

Şekerden yıldız yapmak için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

- Toz şeker

- Su

- Bir tencere

- Bir kaşık

- Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisi

- Yıldız şeklinde bir kurabiye kesici

- Bir kürdan

Talimatlar:

1. Bir tencerede 1 su bardağı şekeri ve 1/4 su bardağı suyu birleştirin.

2. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.

3. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya şeker eriyene ve karışım koyulaşana kadar pişirin.

4. Tencereyi ocaktan alın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin.

5. Şeker karışımını hazırlanan fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayarak dökün.

6. Şeker karışımından yıldızları kesmek için yıldız şeklindeki kurabiye kalıbını kullanın.

7. Her yıldızın ortasında küçük delikler açmak için kürdanı kullanın.

8. Yıldızların tamamen kurumasını bekleyin; bu işlem birkaç saat veya bir gece sürebilir.

9. Yıldızlar kuruduktan sonra dekorasyon olarak kullanılmaya veya tatlı olarak tüketilmeye hazırdırlar.