çırpılmış krema Tepesi iyi bir alternatiftir-aldım depolamak çırpılmış için Eğer malzemelerle kalitesinin yanı sıra tatlılık seviyesini kontrol edebilirsiniz çünkü tepesi. Kendi yapmak için, basitçe kırbaçlanan krem ​​veya pudra şekeri 1 ila 2 çorba kaşığı vanilya ve 1 çay kaşığı ile krema 1 su bardağı kırbaç; Bu krem ​​şanti yaklaşık 2 bardak yapar. Kendi krem ​​şanti yapma bir diğer avantajı farklı özler, baharatlar, narenciye lezzet ya da likör bir sıçrama eklenmesi ile, arzu hemen hemen her lezzet oluşturabilirsiniz olmasıdır.
Stabilize Krem Şanti

taze krema şanti Tepesi Söndür ya da gerçek krem ​​şanti kadar hızlı erime olmaz ki üzerinde bir avantajı çırpılmış tepesi vardır. Krem yaklaşık 1/2 çay kaşığı 1 fincan başına - - Ev yapımı krem ​​şanti stabilize etmek için, tatlandırılmamış jelatin ekleyin siz kırbaç gibi yarım sürecinde ilgili başlayarak. Genellikle bir miktar su yumuşama izin edilmesini içeren ilk jelatin eritilmesi ve sonra da jelatin eritmek için ısıtma paket takip edin. Alternatif olarak, krem, her 1 fincan tartar 1/4 çay kaşığı krem ​​kullanabilirsiniz.
İpuçları açık haşhaş olarak ev yapımı Krem Şanti

iken kadar kolay değildir Yapılmasına Dair mağaza satın çırpılmış tepesi, ev yapımı krema bir küvet hızlı ve basittir ve birkaç anahtar teknikler her zaman başarıyı sağlayacaktır. İlk olarak, her zaman kolayca sağlam hacimli zirveleri içine kırbaç yeterince yüksek bir yağ içeriğine sahip ağır krem ​​veya krem ​​şanti, kullanın. Bu karıştırma kase içerir fırçalamak veya çırpıcıları ve krem ​​- İkincisi, başlamadan önce araç ve malzemeleri soğuk. Son olarak, sert doruklarına ulaştığında stop - veya ne kadar çabuk yumuşak bir kıvam isterseniz - over-Kamçılama olarak, sonunda, tereyağı ayrılık neden olacak ve
Alternatif Cheesecake Toppings
<. li>

çırpılmış Tepesi sizin için değil, ama ev yapımı krema dışında repertuar, birçok farklı peynirli Topingler bazılarını deneyin değilse. Kolaylık önceliği ise krema konserve klasik aerosol her zaman var. 1 ila 2 şeker kaşığı vanilya ve bir sıçrama ile kırbaç 1 1/2 su bardağı ekşi krema ve pişirme son 10 dakika için peynirli üzerine yayıldı: biraz keskin son dokunuş için, bir ekşi krema tepesi yapmak. Taze meyveler veya koruyan herhangi bir lezzet - Kısık ateşte bir tencerede ısıtarak biraz gevşetti - klasik Topingler da vardır. Rendelenmiş veya çikolata veya şekerli kakao tozu traş, biraz çaba gerektirir çökmekte Topingler vardır.