Krem şanti ipeksi ve zengin ve yaygın bir cheesecake bitirmek için kullanılır

Şanti bir Cheesecake üzerinde Dekorasyon olarak kullanın yapmak nasıl. Sorun, ancak, bazı ağır krem ​​şanti çırpılmış bir kez, hızla Söndür veya yıkmak başlayabilirsiniz olduğunu. Senin dekorasyon için kullanmak için yeterince şımarık tepesi şanti tutmak için, bunu dengelemek gerekir. Bu genellikle Sen Ağır krem ​​şanti
El mikser veya tel
Küçük Tencerenin
Unflavored jelatin
Kase
Soğuk su ihtiyacınız olacak jelatin.
Things ile yapılır Toz şeker
fırçalamak
Boru çanta ve dekorasyon ucu veya plastik torba
Talimatlar

1. bir tencerede alt Yeri unflavored jelatin ve soğuk su. Soğuk su 1/4 fincan başına jelatin 1 tatlı kaşığı oranını kullanın. İki yaklaşık dört ila beş dakika veya jelatin yumuşak ve tüm su absorbe kadar bekletin. Eğer çırpılmış Tepesi lezzet uzak yapmayız ki bir unflavored jelatin kullanın. Eğer lezzet eklemek istiyorsanız, vanilyalı jelatin deneyin.
   

2. jelatin eritilir ve karışım açıktır kadar düşük ısı kullanılarak ocakta ısıtın. Çıban getirmek etmeyin. Ateşten Tencere çıkarın ve kullanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
   

3. soğutulmuş kase kullanın ve buzdolabı düz soğuk, ağır kırbaçlanan krem ​​dökün. Su 1/4 fincan ve jelatin 1 tatlı kaşığı başına krem ​​1 1/2 bardak kullanın. Not krem ​​şanti verimleri şanti tepesi 2 su bardağı. 1 bardak
   

4. Kamçı bir el mikseri veya tel çırpma kullanarak krema. Bu ağır şamar krem ​​haline daha fazla hava izin ve kabarık tutmak - geniş vuruş kullanın. Şimdi her kırbaç yönünü geçin ve sonra daha hızlı kırbaç
   

5. yumuşak zirveleri oluşturan görünce pudra şekeri ekleyin -. Yaklaşık 2 yemek kaşığı ağır kırbaçlanan krem ​​1 fincan başına - karıştırmaya devam ederken yavaş yavaş çözülmüş jelatin ekleyin. Eğer krem ​​yumuşak, kabarık höyükler elde edene kadar karışımı çırpma devam edin.
   

6. sizin çırpılmış tepesi ve peynirli boru süslemeleri için kullanabilirsiniz stabilize ile dekorasyon ucu ile tam bir boru çanta doldurun. Eğer bir boru çanta yoksa, tepesi ile bir plastik saklama poşeti doldurup bir makas kullanarak bir köşe kapalı snip. Yavaşça süslemek için delikten çırpılmış tepesi sıkmak.
   

7. Mağaza kullanılmayan birkaç gün buzdolabında hava geçirmez bir saklama kabında tepesi şanti. Hizmet kadar buzdolabında peynirli de saklayın.