Manicotti peyniri nedir ve ne kadar iyi bir ikamedir?

Manicotti peyniri Makarna yemeği manicotti'nin yapımında kullanılan bir tür İtalyan peyniridir. Hafif tatlı bir tada sahip, yumuşak, beyaz bir peynirdir. Manicotti peyniri, ricotta peyniri, Parmesan peyniri ve Romano peynirinin birleşiminden yapılır.

Manikotti peynirinin yerine iyi bir alternatif Ricotta peyniri ve Parmesan peyniri karışımıdır. Bu kombinasyon size manikotti peynirine benzer bir tat ve doku verecektir.

Manicotti yapmak için bazı ek ipuçları:

* En iyi lezzet için yüksek kaliteli ricotta peyniri kullanın.

* Ricotta peynirini diğer malzemelerle karıştırmadan önce iyice süzmeyi unutmayın.

* Ekstra lezzet için dolguya biraz doğranmış ıspanak veya mantar ekleyin.

* Manicotti'yi peynir eriyip kabarcıklanıncaya kadar pişirin.