Eritilmiş çikolata parçacıklarını nasıl daha sürülebilir hale getirirsiniz?

- Biraz bitkisel yağ veya tereyağı ekleyin. Bu çikolatanın incelmesine ve yayılmasını kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır.

- Çikolatayı mikrodalgaya birkaç saniye boyunca yerleştirin ve arada karıştırın. Bu, çikolatanın daha eşit şekilde erimesine yardımcı olacak ve yayılmasını kolaylaştıracaktır.

- Çift kazan kullanın. Çikolatayı yakmadan eritmenin en etkili yolu budur. Kaynayan su dolu tencerenin üzerine ısıya dayanıklı bir kase yerleştirin ve çikolata parçacıklarını ekleyin. Çikolata eriyene kadar sürekli karıştırın.

- Bir miktar mısır şurubunu karıştırın. Bu, erimiş çikolatanın pürüzsüzlüğünün artmasına yardımcı olur.