Üreticiler Hindistan cevizi eti ızgara ve suda ıslatarak Hindistan cevizi sütü oluşturmak. Onlar lezzet bol zengin bir madde oluşturarak, karışımı basın ve sıvıyı çıkarmak. Bu hindistan cevizi ürün süt krema için mükemmel bir yerine yapar, ama yüksek nem düzeyi tereyağı yerine kullanmak anlamına gelir. Bu madde yaklaşık 10-20 oranında yağ ve tereyağından farklı olarak, oda sıcaklığında sıvı halde kalır. Belirgin bir Hindistan cevizi lezzet ile yumuşak, cakelike tedavi oluşturmak için süt, ışık krem ​​veya yarı yarıya kullanmak kurabiye tarifleri hindistan cevizi sütü ekleyin.
Hindistan cevizi yağı

Hindistan cevizi o biraz farklı tepki olabilir ama yağ, tereyağı için en doğrudan yerine yapar. Tereyağı yaklaşık yüzde 80 yağ ve yüzde 20 su ise hindistan cevizi yağı, yüzde 100 şişman nedeniyle oluşur. Bu yağ aynı zamanda tereyağı daha yüksek sıcaklıklara dayanabilen ve kokmuş gitmek için daha az olasıdır. Farklılıklara rağmen, sevdiğiniz kurabiye tarifleri fincan hindistan cevizi yağı fincan tereyağı değiştirebilirsiniz.
Hindistan cevizi Krem

Hindistan cevizi sütü bir kalın akrabası, hindistan cevizi kreması da çerezleri çalışır. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre, genellikle yaklaşık yüzde 20 yağ içerir. Hindistan cevizi krem ​​Konsantre formları kadar yüzde 35 yağ ile, ancak, ağır krem ​​rakip olabilir. Yerine Kamçılama veya çift krema için çağrı kurabiye tarifleri daha ağır süt ürünlerinin bu madde kullanın. Bazı markalar etiket üzerinde belirtilmelidir ekstra şeker içeren, yani buna göre tarifi diğer tatlandırıcıların seviyesini azaltmak gerekebilir.
Hususlar

ikame tereyağı için Hindistan cevizi ürünleri çerezler lezzet etkileyebilir. Örneğin, bazı hindistan cevizi sütler ve kremler, güçlü bir Hindistan cevizi tat vermek. Bu nedenle çok az hindistan cevizi yağı işleme etmez. Bu etkiyi sevmediğim, son derece hafif rafine hindistan cevizi yağı, kullanmayı düşünün. Böyle butterscotch çerezler gibi hindistan cevizi tadı arzu olabilir hangi tariflerde, iyi çalışır.