Yulaf Çerezler nasıl olun

Bitiş başlayın: 1 1/2 saat
Porsiyon: 3 düzine Cookies
Zorluk Seviyesi: Acemi

Yulaf çerezleri yarar tenderizing ve çiğnenebilir dokusu oluşturmanıza yardımcı yulaf ezmesi, nemlendirici etkileri. Son üründe görünür olmanın bütün yulaf klasik rustik bir görünüm elde etmek yerine daha küçük ve daha ince olan hızlı pişirme yulaf, eski moda haddelenmiş yulaf kullanın. Cips, fındık veya kuru meyve çeşitli karıştırılarak temel tarifi Vary.


  • Malzemeler
  • 2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı karanfil (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı (2 sopa) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
  • 1 fincan açık kahverengi şeker, paketlenmiş
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 büyük yumurta
  • 1 yemek kaşığı vanilya ekstresi
  • 1 3/4 su bardağı li>

    birlikte un elemek <
    eski moda yulaf
    Yol, kabartma tozu , geniş bir kapta toz, tuz, tarçın ve karanfil pişirme. Kenara koyun.

    Krema tereyağı, orta-yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile birlikte kahverengi şeker ve şeker veya elle, hafif ve kabarık kadar. Tamamen anonim kadar bir seferde, yumurta 1 çırpın. Vanilya karıştırın.

    sadece anonim kadar orta-düşük hızda un karışımında çırpın. Overmix etmeyin. Yulaf karıştırın.

    naylon ile sıkıca hamur örtün. 1 saat buzdolabında soğutun.

    koyu veya kaplanmış tava için 350 derece Fahrenheit, ya da 325 F fırında ısıtın. Parşömen kağıt ile bir fırın tepsisine hattı. Alternatif olarak, bir pişirme taşı kullanın.

    Her çerez arasında 1/2 inç bırakarak hazırlanan tava üzerine, bir anda çorba kaşığı tepeleme, kurabiye hamuru bırakın. 13 ila 16 dakika süreyle ya da kızarana kadar ve biraz pişirme yoluyla yarım pan dönen, pişmiş pişirin.

    istirahat 3 dakika fırın tepsisine çerezleri pişirme bitirmek için. Bir soğutma rafa çerezleri çıkarın.
    İpuçları

  • Aşırı karıştırma, çok fazla gluten geliştirecek un ekleyerek çerezleri zor yaptıktan sonra hamur. , Yeterli crispier kenarları ve dipleri için un ve yulaf.
  • dahil karıştırın parşömen kağıdı atlayın ve tereyağı ile hafifçe fırın tepsisine yağlayın.
    Yumuşak kurabiye için
  • ile fırın sıcaklığını düşürmek 25 F.
  • Fırında yulaflı kurabiye kadar 7 gün boyunca hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında tutmak, ya da en fazla 1 ay süreyle dondurucuda bir fermuarlı dondurucu çantaya olacaktır. Basitçe Servisten önce oda sıcaklığına çerezleri getirmek.
  • dondurucuda en fazla 1 ay pişmemiş hamur tutmak için, bir kısmını dışarı çerezleri bir parşömen kaplı tepsiye. Bir fermuarlı dondurucu çanta içinde, 30 dakika boyunca o çanta bölümlerini dondurun ve dondurucuya geri dönün.
    Varyasyonları
  • 1 1/4 su bardağı üzüm ekleyin veya Kolay yulaflı kuru üzümlü kurabiye için yulaf ile hamura altın kuru üzüm.
  • bir çikolata tekme için yulaf ile hamura 1 1/2 su bardağı semisweet veya bitter çikolata parçalarını ekleyin.
  • 1 ekle /2 su bardağı kuru kızılcık, 1/2 bardak doğranmış kuru kayısı, bir iz-mix-ilham yulaf çerez için yulaf ile hamura 1/2 bardak doğranmış badem veya cevizler ve 1/4 fincan rendelenmiş hindistan cevizi.


    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    kurabiye Tarifleri

    kurabiye Tarifleri

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek