Sandıkta Brownie tarifi nedir?

- 2 su bardağı çok amaçlı un

- 2 çay kaşığı kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 bardak (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 1/2 su bardağı toz şeker

- 1/2 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker

- 2 büyük yumurta

- 2 çay kaşığı vanilya özü

- 1 su bardağı yarı tatlı çikolata parçacıkları

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın. 9x13 inçlik bir fırın tepsisini yağlayın ve unlayın.

2. Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu birlikte çırpın.

3. Büyük bir kapta tereyağını, toz şekeri ve esmer şekeri hafif ve kabarık hale gelinceye kadar krema haline getirin. Yumurtaları birer birer çırpın, ardından vanilyayı ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Çikolata parçacıklarını katlayın.

4. Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve 25-30 dakika veya ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

5. Kesip servis etmeden önce brownilerin tavada tamamen soğumasını bekleyin.