Anasonlu kurabiyelerin kökeni nereden geldi?

Anasonlu kurabiyelerin kesin kökenleri tam olarak belgelenmemiştir ancak anason tohumlarının binlerce yıldır baharat olarak kullanıldığı Orta Doğu'dan kaynaklandığına inanılmaktadır. Kurabiyeler Orta Çağ boyunca Avrupa ve Akdeniz bölgesine yayıldı ve sonunda Avrupalı ​​yerleşimcilerle birlikte Kuzey Amerika'ya doğru yola çıktılar. Günümüzde anasonlu kurabiyeler dünyanın birçok ülkesinde popülerdir ve genellikle Noel ve diğer tatil kutlamalarıyla ilişkilendirilir.