Çerezler ilk olarak nereden geldi?

Kurabiyelerin, ilk geliştirildiği yer olan İran'da MS 7. yüzyıla kadar uzanan uzun ve hikayeli bir geçmişi vardır. "Kurabiye" kelimesi Hollandaca "küçük kek" anlamına gelen "koekje" kelimesinden türetilmiştir. Kurabiyeler başlangıçta un, şeker, tereyağı ve baharatlar gibi basit malzemelerle yapılıyordu ve genellikle ekmek yapımından arta kalan hamuru değerlendirmenin bir yolu olarak kullanılıyordu. Zamanla kurabiyeler fındık, kuru meyve ve diğer malzemelerin eklenmesiyle daha ayrıntılı hale geldi. 16. yüzyıla gelindiğinde kurabiyeler tüm Avrupa'da popüler bir ikram haline gelmişti ve genellikle düğün ve tatil gibi özel günlerde servis ediliyordu. Kurabiyeler 17. yüzyılda Avrupalı ​​sömürgeciler tarafından Amerika kıtasına getirildi ve kısa sürede burada da popüler bir ikram haline geldi. Günümüzde kurabiyeler dünyanın her yerindeki insanlar tarafından seviliyor ve aralarından seçim yapabileceğiniz sayısız farklı çeşit var.