Ceviche yapıldıktan sonra dondurulabilir mi?

Ceviche, genellikle taze olarak servis edilen bir yemektir ve yapıldıktan sonra dondurulması tavsiye edilmez. Dondurma işlemi balığın dokusunu ve lezzetini değiştirebilir ve aynı zamanda yemeğin yenmesini güvensiz hale getirebilir.