olacak O ekmek puding tarifleri, genellikle günlük eski ya da bayat ekmek için çağrı dikkat edin. Kurumuş, bayat ekmek üst üzerinde havuzu ve ayarlar kez yüzeyde ağırlığını aşağı taşıyan gelen muhallebi engelleyen taze ekmek, daha sıvı daha emer çünkü. Bir heves ekmek puding yapmak ve sadece taze ekmek ediyorsanız, ekmek parçalarından nemin bazı kaldırmak için fırında küpleri tost.
Dur

Ekmek küpleri maddeler üzerlerine döktü muhallebi emmek için zamana ihtiyacım var. İşlemi acele ederse, ekmek pişirme işlemi başlamadan önce sıvı emmek için bir şansı yok. Bu yemeğin daha az lezzetli hale getirecek, ancak sıvının bazı çökmüş yüzeyin olasılığını yükselterek, kuşbaşı ekmek üstünde pekiştireceğiz sadece. Ekmek üzerine muhallebi dökün sonra, en az üç dakika bekleyin, sonra yavaşça küpleri atmak ve başka bir üç dakika bekleyin.

pişirme çanak Kaplama Güz

muhallebi tamamen pişiren zaman Ekmek pudingler düzgün yükselir. Bir kabarık, yüksek tepesi Bu son set sonuçları. Yüzey batık kalacaktır, çünkü çok yakında ekmek puding dışarı almayın. Bu da tarifi için çağrıda aynı büyüklükte tava kullanıyorsanız, özellikle zaman ve tarifi belirtilen fırın sıcaklıklara mümkün olduğunca yakın uymak en iyisidir. Altın rengi
. Üst ayarlanır ve yükseldiğini başka ipucu olacak dağlarda yaşıyorsanız

pişmiş mallar altında düz düşebilir Rakım için ayarlama olacak yüksek rakımlarda üretilen artan atmosferik basınç. Zaten pişmiş ekmek kullanır ve daha yüksek kotlarda unpredictably davranabilir mayalanma ajanları gerektirmez, çünkü ekmek puding, diğer bazı pişmiş mal olarak oldukça savunmasız değildir. Ama puding üst her zaman, diğer faktörler düzeltmek daha yapıda inşa etmek karışıma ilave bir yumurta eklemeyi düşünebilirsiniz için en iyi çabalarına rağmen çökerse. Şeker azaltılması da yardımcı olabilir.
Hangi can, geniş, dikdörtgen, sığ bir tavada

Pişirme ekmek puding daha büyük bir yüzey alanı boyunca malzemeyi dağıtır
Kenarları genişlet dairesel, yüksek taraflı geminin daha bitmiş ürün daha kararlı olun. . Biraz göçtü-yüksek taraflı puding çökmüş merkezi daha belirgin iken üst, büyük, sığ bir tavada sadece rustik görünüyor
- Ama asıl avantajı, görsel yanılsama geliyor Günümüze bu Zamanında

puding tarifleri oda sıcaklığında servis veya bir gecede soğutulmuş şekilde tasarlanmıştır Bazı ekmek. Sen soğutulmuş veya hafif soğuduğunda gelişmiş onların tadı bulabilirsiniz - ama puding daraltmak için hazırlıklı olun. Eğer düşmüş göz kaçınmak istiyorsanız, ekmek puding sıcak hizmet vermektedir. Eğer etkilemek için misafirler var ama hemen puding hizmet yapamıyorsanız, o zaman uzak fırçalamak ve sos veya krema ile çökmüş merkezini gizlemeye, onun şişirilmiş-up ihtişamıyla görmek emin olun.