çörekler ve kaymak hem krem ​​çay bir fikstür ve daha ayrıntılı yüksek çay menüleri. Bu lapa lapa bisküvi sade veya kuru üzüm, tohum veya fındık ile gelebilir. Ayrıca üretim alanlarına bağlı olarak "Devonshire krem" ya da "Cornish krem," olarak bilinen kaymak, tereyağı, en az yüzde 55 oranında içeren zengin, kalın bir kremdir. Bu renkte soluk sarı ve yumuşak tereyağı tutarlılık vardır. Kaymak mevcut olduğunda, bir yedek olarak çift krem, krema veya tereyağı hizmet vermektedir. Meyve çeşitlerini tamamlamaktadır korur; meraklısı seçenekleri limon lor dahil veya petal jöle gül olurken çilek reçeli, en yaygın olanıdır.
Kek ve Pastalar

boyut parmaklar veya cupcakes şeklinde, ikindi çayı ile servis edilebilir. Geleneksel fruitcake kurutulmuş incir ve şekerlenmiş portakal, fındık ve baharat gibi meyveler korunmuş içerir ve bazen rom ile geliştirilmiştir. Meyveli çay pasta kek hamuru eklemeden önce sıcak çay ve portakal suyu içine kuru meyveler ve kiraz batırılması ile yapılır. "klasik Victoria sandviç" olarak bilinen pasta buttercream ve Çilek Reçeli ile dolu sünger kek oluşur.
Tatlılar ve Tatlılar

minyatür boyutta Tatlılar izin size açığa Yaratıcılığınızı ve iş ne olursa olsun maddeler mevcut yerel ve sezon bulunmaktadır. Landmark London Otel yanı sıra incir reçeli ve fıstık mascarpone ile flourless fıstık sünger kek gibi, votka kızılcık trüf kireç peynirli hizmet etmiştir; Claridge ikindi çayı menüsünde krem ​​brûlée, siyah frenk üzümü tart ve armut ve ceviz eclair özellikli ederken. Çilek tart, ahududu Linzer dilimleri ve fırınlanmış peynirli kek de iyi seçimlerdir.
Çerezler ve kurabiye

tarçın swirls, limon bar ve muhallebi öper geleni gibi eski okul favoriler Bir öğleden sonra çay geliştirmek. Kurabiye olan basitlik keyifli çocukluk anıları geri getirmek için muhtemeldir un, şeker ve tereyağı, yapılan klasik bir çerez. Yelpazenin diğer ucunda, şık macaroons çağdaş bir not ve yüksek çay tatlı çeşitleri renk patlaması sağlayacaktır. Birlikte böyle Hindistan cevizi ve mango ya da badem ve ahududu gibi meyveler ve fındık getirmek Birleşmeleri, özellikle popülerdir.