Basit buttercream formları Bir pasta buzlanma en popüler tarzı için temeli. Tereyağı, şeker ve süt yapılmış, bu tür yeşil çay ya da kakule gibi daha egzotik katkı standart vanilya ekstresi gelen hayal hemen hemen her şey, ile tatlandırılmış edilebilir. Buttercream buzlanma hemen hemen her şekil ve kek boyutunu yaymak için kolaydır, ve tema kek için popüler hale son derece iyi boyama gıda alır. Çikolata, fıstık ezmesi ya da krem ​​peynir lezzet seçeneklerini arttırmak, hem de eklenebilir. Bu sanatlı swirls uygulanan veya borulu aksan sorunsuz yayıldı ve geliştirilebilir.
Muhteşem Fondan

Fondan pasta buzlanma için popüler bir seçenek olduğunu ve sık sık düğün pastaları için kullanılır. Fondan yumuşak kil kıvama sahiptir ve ince, esnek bir tabaka halinde devirdi ve dökümlü ve mükemmel pürüzsüz bir yüzey oluşturmak için pasta üzerine gerilir. Bu sıfırdan yapılan, ya da hazır kek dekorasyon ve zanaat mağazalarında satın alınan ve macun veya jel gıda boyası ile renklendirilmiş olabilir. Pürüzsüz yüzeyi buttercream imkansız yaratıcı ve sanatsal tasarımlar için boş bir tuval oluşturur. Fondan Küçük miktarlarda sık sık devirdi ve karmaşık çiçekler veya buttercream veya diğer buzlanma türleri üstünde aksan olarak kullanılan diğer şekillerde kalıp vardır. İlk bakışta, fondan çalışmak zor görünebilir, ama aslında pasta sanatı için oldukça bağışlayıcı ortamıdır.
Diğer ucunda
Çıplak ve güzel

Bir fondan kaplı düğün pastası etkileyici ekranından spektrum, buzlanma tarzı rustik, rahat bir yaklaşım çok katmanlı bir pasta çözülmesi sağlandığında yüzeyini bırakarak ve sadece aromalı krem ​​şanti borulu dollops ile pastanın üst vurgulayan elde edilebilir ve çekici meyve ya da nasturtiums olarak yenilebilir çiçekler, dilimlenmiş. Iyi kek eklemeden önce çiçek ya da meyve yıkamak için emin olun, ve kapalı ve buzdolabında tutun. Bu teknikle, katmanlar arasında doldurma gerçek bir yıldız, bu nedenle lezzetli ve çekici olmasına dikkat edin.
Muhteşem Meringue

Bir show-durdurma pasta için başka bir seçenek zirveleri ve bukleler içine heykel sert beze yapılan bir buzlanma, daha sonra bir mutfak meşale ile çekici bir altın kahverengi tost olduğunu. Uçlarında hafifçe kıvırın sert zirveleri içine beze yendi ve pasta tüm yüzeyine liberal beze uygulamak için bir stand mikseri kullanın. Zirveleri kenarlarını doruklarına formu ve kahverengi meşale kullanmak için parmaklarınızı kullanın. Okuma ve meşale ile birlikte yönergeleri izleyin ve çocukların denetimsiz bir mutfak meşale çalışmasına izin vermez emin olun. Sonuç misafirlerinizi büyüleyecek ve altında pasta lezzet artıracaktır dramatik bir görünüm ve açık, havadar doku olacak.