Bir tatlıda fazla tuz ne kadar doğru?

- Tatlılık katma :Şeker veya başka bir tatlandırıcı tuzlu tadı dengelemeye yardımcı olabilir.

- seyreltme :Mümkünse ana malzemelerden daha fazlasını ekleyerek tatlıyı sulandırın.

- Asit ekleme :Limon suyu, sirke veya krema gibi asitler tuzluluğun azaltılmasına yardımcı olabilir.

- Nişasta ekleme :Nişasta tuzun bir kısmını emebilir ve yoğunluğunu azaltabilir.

- Tuzsuz malzemelerle karıştırma :Malzemelerin tuzsuz versiyonlarının eklenmesi tuzluluğun seyreltilmesine yardımcı olabilir.

- Durulama veya beyazlatma :Mümkünse fazla tuzu gidermek için tatlı bileşenlerini suyla durulayın.

- Düşük sodyumlu içerik maddelerinin kullanılması :Tatlı hala hazırlık aşamasındaysa normal malzemeleri düşük sodyumlu alternatiflerle değiştirin.