Caoco tozundan çikolata nasıl yapılır?

Kakao tozundan çikolata yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

*1 su bardağı kakao tozu

* 1/2 bardak bal veya akçaağaç şurubu

* 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı

* 1/4 bardak badem sütü veya diğer bitki bazlı süt

* 1 çay kaşığı vanilya özütü

* Bir tutam tuz

Talimatlar:

1. Orta boy bir tencerede kakao tozu, bal veya akçaağaç şurubu, hindistancevizi yağı, badem sütü, vanilya özü ve tuzu birleştirin.

2. Hindistan cevizi yağı eriyene ve karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.

3. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.

4. Tencereyi ocaktan alın ve karışımın 10 dakika soğumasını bekleyin.

5. Karışımı bir kalıba veya pişirme kabına dökün ve en az 4 saat veya gece boyunca buzdolabında saklayın.

6. Çikolata donduktan sonra istediğiniz şekillerde kesin ve keyfini çıkarın!