Islak antep fıstıklarını nasıl kurutursunuz?

1. Fırınınızı mümkün olan en düşük ayara, genellikle 200°F ila 250°F (90°C ila 120°C) arasında önceden ısıtın.

2. Islak antep fıstıklarını fırın tepsisine tek kat halinde yayın.

3. Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve antep fıstıklarını 10-15 dakika veya tamamen kuruyup gevrekleşene kadar kurumaya bırakın.

4. Antep fıstıklarını fırından çıkarın ve saklamadan önce tamamen soğumalarını bekleyin.

Yöntem 2:Havayla Kurutma

1. Islak antep fıstıklarını kağıt havluyla kaplı bir fırın tepsisine tek bir kat halinde yayın.

2. Fırın tepsisini iyi havalandırılan, doğrudan güneş ışığından uzak bir alana yerleştirin ve antep fıstıklarını tamamen kuruyup çıtır hale gelinceye kadar gece boyunca veya birkaç saat kurumaya bırakın.

3. Antep fıstıklarını ara sıra karıştırarak kurumasını sağlayın.

Not:Nemli bir iklimde yaşıyorsanız fıstıkların tamamen kuruması daha uzun sürebilir.