Viktorya dönemine ait pandispanyanın tadı nedir?

Viktorya dönemi pandispanyası, geleneksel olarak iki kat pandispanyanın reçel ve kremayla sandviçlenmesiyle yapılan klasik bir İngiliz pastasıdır. Pandispanya, un, şeker, tereyağı, yumurta ve kabartma tozu veya kabartma tozu gibi bir kabartıcı maddenin basit bir karışımıyla yapılır. Pastayı doldurmak için kullanılan reçel genellikle çilek, ahududu veya frenk üzümüdür ve krema genellikle çırpılmış krema veya kaymaktır.

Viktorya dönemine ait pandispanyanın tadı tatlı, hafif ve yumuşaktır; pandispanyadan gelen narin bir tada ve reçel ve kremadan gelen ferahlatıcı bir tada sahiptir. Pastanın dokusu yumuşak ve nemlidir, bu da onu lezzetli ve hoş bir ikram haline getirir.