Yerel olarak bulamadığım ve Çikolatalı Nane Musu yapmaya çalıştığım için çikolata özü yerine ne koyabilirim?

Bitter çikolata ekstraktı, sütlü çikolata ekstraktı ve beyaz çikolata ekstraktı gibi başka birçok çikolata ekstraktı türü de mevcuttur. Tarifinizde çikolata ekstraktı yerine bu ekstraktlardan herhangi birini kullanabilirsiniz ancak musun tadı biraz farklı olacaktır.

2. Çikolata şurubu veya kakao tozu kullanın:

Tarifinizde çikolata özü yerine çikolata şurubu veya kakao tozu da kullanabilirsiniz. Çikolata şurubu kullanmak için tarifinizdeki ıslak malzemelere diğer ekstraktlarla birlikte eklemeniz yeterlidir. Kakao tozunu kullanmak için ıslak malzemeleri eklemeden önce tarifinizdeki kuru malzemelerle birlikte çırpın.

3. Kendi çikolata ekstraktınızı hazırlayın:

Herhangi bir çikolata özü bulamıyorsanız ve yerine başka bir şey kullanmak istemiyorsanız, kendinizinkini de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, 1 bardak kakao tozunu 1 bardak votka ile kapatılabilir bir kapta birleştirmeniz yeterlidir. Malzemeleri birleştirmek için kabı kuvvetlice çalkalayın, ardından karışımın en az 24 saat bekletin. 24 saat sonra karışımı tülbent kaplı bir elekten geçirerek tüm katı maddeleri çıkarın. Ortaya çıkan sıvı, ev yapımı çikolata ekstraktınızdır.

Bir ikame kullanıyorsanız, istediğiniz çikolata aromasını elde etmek için kullanılan miktarı ayarlamanız gerekebileceğini unutmayın.