Viyana tatlıları nelerdir?

Sachertorte en ünlülerden biridirViyana tatlıları. Bir kat kayısı reçeli ile kaplanmış ve daha sonra çikolata sosuyla kaplanmış çikolatalı pandispanyadır.

Apfelstrudel

Apfelstrudel bir başka klasik Viyana tatlısıdır. Elma, şeker, tarçın ve ekmek kırıntılarıyla doldurulmuş bir turtadır.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn un, yumurta, süt ve şekerle yapılan gözleme benzeri bir yemektir. Geleneksel olarak erik reçeli ile servis edilir.

Topfengolatsche

Topfengolatsche, kuark (bir tür çiftçi peyniri), şeker, kuru üzüm ve vanilya özüyle yapılan dolgulu tatlı bir çörektir.

Guglhupf

Guglhupf un, şeker, yumurta, süt ve tereyağından yapılan mermer bir kektir. Geleneksel olarak özel bir tavada pişirilir.