Dondurucu yanık tadını meyvelerden nasıl giderebilirsiniz?

Dondurucuda yanmış meyveler o nahoş, karton benzeri tada sahip olabilir, ancak bunu denemek ve en aza indirmek için birkaç püf noktası vardır:

- Soğuk Suyla Durulama :Meyveleri buz gibi soğuk suda hafifçe durulamak, dondurucu yanık tadının bir kısmının giderilmesine yardımcı olabilir. Temiz bir mutfak havlusuyla hızlıca kurulayın.

- Şeker veya Bal Geliştirme :Meyvelere biraz şeker veya bal eklemek onları tatlandırabilir ve genellikle kötü tatları bastırabilir.

- Pişirme/Smoothie'de Kullanım :Bazen en iyi çözüm, dondurucuda yanmış meyveleri pişirme veya harmanlama sırasında kullanmaktır. Bunları smoothie'lere, keklere, keklere veya diğer fırınlanmış ürünlere eklemek, istenmeyen tatları maskeleyebilir.

- Hızlı Buz Çözme :Çilekleri dondurucuda çok uzun süre bekletmeyerek dondurucu yanık tadını tamamen önlemeye çalışın. Çözdürme sırasında, buzdolabında veya oda sıcaklığında uzun süre çözülmelerine izin vermek yerine bunu soğuk suda veya mikrodalgada olduğu gibi hızlı bir şekilde yapmak en iyisidir.