İçinde alkol olan krem ​​şanti yapan var mı?

Evet, içinde alkol bulunan krem ​​şanti yapmak mümkün. Bu tür çırpılmış kremaya genellikle "çivili çırpılmış krema" veya "demlenmiş çırpılmış krema" adı verilir. Ağır kremayı alkolle (tipik olarak bir likör veya aromalı votka) karıştırıp ardından kabarık ve sert hale gelinceye kadar çırpmak suretiyle yapılır.

Çivili krem ​​​​şanti yapmak için ihtiyacınız olacak:

* Ağır krema

* Seçtiğiniz alkol (vanilya votkası, çikolata likörü veya İrlanda kreması gibi)

* İsteğe bağlı:Şeker veya tatlandırıcı

Talimatlar:

1. Soğutulmuş bir karıştırma kabında ağır kremayı ve alkolü birleştirin.

2. Krema ve alkol karışımını sert zirveler oluşana kadar yüksek hızda çırpmak için el mikseri veya çırpma aparatı takılı stand mikseri kullanın.

3. İstenirse, tadına göre şeker veya tatlandırıcı ekleyin.

Ortaya çıkan çırpılmış krema, tatlıların, kokteyllerin ve hatta sıcak çikolatanın üst kısmında kullanılabilir. Çilekli çırpılmış kremanın alkol içeriğinin, kullanılan alkolün türüne ve miktarına bağlı olarak değişebileceğini unutmamak önemlidir, bu nedenle onu sorumlu bir şekilde tüketmek önemlidir.