- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Tatlılar >> Fudge Tarifler
Push pop'lar nasıl erir?
Push pop'lar ısı emilimi nedeniyle erir. Isıya maruz kaldıklarında içlerindeki katı donmuş sıvı erimeye ve tekrar sıvıya dönüşmeye başlar. Push pop'un erimesi için gereken süre, ortamın sıcaklığı ve push pop'un boyutu gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Güneş ışığı, vücut ısısı ve sıcak yüzeyler gibi ısı kaynakları erime sürecini hızlandırabilir.
Faz Geçişi
Erime bir faz geçişidir; bu, maddenin fiziksel durumunu katıdan sıvıya değiştirmesi anlamına gelir. İtme patlamaları durumunda, içerideki donmuş sıvı, ısıya maruz kaldığında bir faz geçişine uğrayarak kristal yapıdan (katı) daha düzensiz, hareketli bir düzene (sıvı) geçiş yapar.
Erime Noktası ve Sıcaklık
Her maddenin katı halden sıvı hale geçtiği sıcaklık olan belirli bir erime noktası vardır. Push pop'lar için erime noktası, tipik olarak aromalı şeker şurubu, su ve diğer bileşenlerden yapılan sıvı içeriğinin bileşimi ile belirlenir. Push pop'un sıcaklığı erime noktasına ulaştığında erimeye başlar.
Erimeyi Etkileyen Faktörler
Sıcaklığın yanı sıra, push pop'ların erime hızını etkileyen başka faktörler de vardır:
- Boyut :Daha küçük itme patlamalarının kütlesi daha azdır, dolayısıyla daha büyük olanlara kıyasla daha hızlı erime eğilimindedirler.
- Yüzey Alanı :Bir itme popunun açıkta kalan yüzey alanı erime hızını etkiler. Daha fazla açıkta kalan yüzey alanı daha fazla ısı emilimine izin vererek daha hızlı erimeye yol açar.
- Kompozisyon :Push pop'un sıvısındaki bileşenler ve katkı maddeleri erime noktasını ve erime davranışını etkileyebilir.
- Paketleme :Ambalajın malzemesi ve tasarımı ısı transferini etkileyerek erime sürecini etkileyebilir.
Genel olarak push pop'lar daha yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında daha çabuk erir. Boyut ve paketleme gibi faktörler erime hızını bir dereceye kadar değiştirebilir. Hızlı erimeyi önlemek için, push pop'lar genellikle donmuş koşullarda veya buzdolabında saklanır.
Yiyecek ve İçecek


- 4 ft genişliğinde ve 1,9 ft uzunluğunda bir balık tankı…
- Bills'in en sevdiği yemek nedir?
- Bir tarif 2 yemek kaşığı gerektiriyorsa bu kaç ipucu de…
- Sığır Boyun kavurun nasıl (8 Adımlar)
- Üzerine sıcak tencere koyduğunuz şeyler nelerdir?
- Sodadaki ana kimyasallar nelerdir?
- Tacos haftanın her gece lezzetli, ama onları yaparken bazı…
- Mayonez nelerden oluşur?
Fudge Tarifler
- Buharlaştırılmış sütle karamelli şekerleme yapabilir …
- Turşu sirkesi nasıl tatlandırılabilir?
- Mascarpone nedir?
- Fraiche'yi nasıl telaffuz edersiniz?
- Cesaretli korkak köpek mutlu eriklerden Muriel'in tarifi va…
- Narı nasıl soyarsınız?
- Hamsterda künt kürsü nedir?
- Consomme Jacqueline tarifi nedir?
- Ananas dilimleyicinin ananas dilimlemekten başka bir kullan…
- Oyun hamuru tarifinde kremalı tarter soruyor, onun yerine n…
Fudge Tarifler
- Kek Tarifleri
- Şeker Tarifler
- Cheesecake Tarifleri
- kurabiye Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Fudge Tarifler
- Pasta Tarifleri
