Kızılcıklarla ne yapabilirsiniz?

Kızılcık, anavatanı Kuzey Amerika olan bir meyve türüdür. Hem tatlı hem de tuzlu çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir. Kızılcıkların nasıl kullanılacağına dair bazı fikirler:

* Taze kızılcık:

* Ekşi ve keskin bir tat için bunları salatalara ekleyin.

* Kavrulmuş hindi veya tavukla servis etmek için kızılcık sosu yapın.

* Bunları yoğurt, yulaf ezmesi veya kreplerin üzerine koymak için kullanın.

* Antioksidanları artırmak için bunları smoothielere karıştırın.

* Kurutulmuş kızılcık:

* Sağlıklı bir atıştırmalık için bunları karışık veya granola barlarda kullanın.

* Şenlikli bir dokunuş için bunları kurabiyelere, keklere veya ekmeğe ekleyin.

*Mevsim garnitür olarak bunları pirinç pilavına veya dolmaya karıştırın.

* Kızılcık suyu:

* Ferahlatıcı ve sağlıklı bir içecek olarak tek başına içilir.

* Lezzetli bir kokteyl veya kokteyl için diğer meyve suları veya maden suyuyla karıştırın.

* Et veya balık için marine olarak veya sos için temel olarak kullanın.

Kızılcık ayrıca lahana turşusu gibi çeşitli geleneksel Avrupa yemeklerinde de kullanılır. Bu mayhoş tat ve sert doku, bu mutfaklarda tipik olarak bulunan ağır, zengin tatların ortadan kaldırılmasına yardımcı olmak için iyi çalışır.

Kızılcıkları nasıl kullanmayı seçerseniz seçin, kızılcıklar her öğüne lezzetli ve besleyici bir katkıdır.