Fantazi şekerleme tarifinde marshmallow kreması yerine mini marshmallowları kullanabilir misiniz?

Fantazi şekerleme tarifinde marshmallow kreması yerine mini marshmallow kullanılması önerilmez.

Marshmallow kreması ve mini marshmallowların bileşimi ve dokusu farklıdır ve tarifte aynı şekilde tepki vermeyeceklerdir. Marshmallow kreması mısır şurubu, şeker, su ve jelatin ile yapılırken mini marshmallowlar şeker, mısır şurubu, su ve jelatin ile yapılır. Ayrıca marshmallow kreması, mini marshmallowlara göre daha yüksek nem içeriğine sahiptir. Bu, fantezi şekerleme tarifinde marshmallow kreması yerine mini marshmallowlar kullanılırsa, şekerlemenin muhtemelen çok yumuşak veya akıcı olacağı anlamına gelir.