Şeker kabaklar mevcut pişirme kabaklar en sık görülen tipidir. Şeker kabaklar genellikle az 4 £ ağırlığında. ve diğer benzer büyüklükteki kabaklar daha fazla kabak eti içerir. Şeker kabak eti kendi tatlı - ve ince bir yumuşak doku için taneli - hala şeker gerçek pasta yaparken ekledi gerekir ancak. Şeker kabak sonbaharda bakkal ya da çiftçi pazarda genellikle mevcuttur.

peynir kabak en iyi çeşitliliği gibi ses olmayabilir kabak pasta yapmak için kullanabilirsiniz, ama birçok kişi tarafından yemin ederim. Peynir kabaklar New England en yaygın, ancak ABD'nin diğer bölgelerinde bulunabilir. Kabak kendisi orta boyutta olan düzleştirilmiş şeklidir. Cilt açık sarımsı kahverengi bir renk olduğunu, ancak iç eti geleneksel turuncu renktedir. Peynir kabak birkaç tohum ve hafif bir pasta yaratan düşük su içeriği ile tatlı.
Pie Pumpkins

olabilir kabaklar birkaç farklı türleri vardır kekler kullanılan, ancak bunlardan ikisi aslında pasta kabaklar denir. pic-a-pasta ve New England pasta kabak hem pişirme için neredeyse sadece yetiştirilmektedir. Her iki kabak tatlı bir tadı vardır, ince turuncu deri ve portakal eti ile küçük. New England pasta kabak East Coast neredeyse sadece kullanılabilir, ancak pic-a-pasta kabak tüm Amerika Birleşik Devletleri'nde çevresinde bulunabilir.
Külkedisi Kabak

Klasik peri masalı olarak, Sindirella topu bir kabak taşıma bindi. Şimdi, tablolar açılmış ve Külkedisi bir balkabağı - ya da kabak azından bir çeşididir. Külkedisi kabak kekler için yetiştirilen kabak en büyük türüdür ve Hacılar büyüdü ve ikinci Şükran hizmet Kabak türü olduğu söyleniyor. Sindirella kabaklar diğer pasta çeşitleri daha fazla tohum var, ama kabak eti tatlı ve su içeriği düşüktür.