Tartarsız oyun hamuru nasıl yapılır?

Tartarsız oyun hamuru yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

* 2 su bardağı çok amaçlı un

*1 su bardağı tuz

* 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

* 1 su bardağı su

*Gıda boyası (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Büyük bir kapta un ve tuzu birleştirin.

2. Ayrı bir kapta bitkisel yağ ve suyu çırpın.

3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve bir hamur oluşana kadar karıştırın.

4. Hamur çok yapışkansa biraz daha un ekleyin. Hamur çok kuruysa biraz daha su ekleyin.

5. Hamuru pürüzsüz ve elastik hale gelinceye kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun.

6. İstenirse hamura gıda boyası ekleyip renk eşit şekilde dağılıncaya kadar yoğurun.

7. Oyun hamurunu hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklayın.

Tartarsız yapılan oyun hamuru birkaç hafta dayanır. Eğer kurumaya başlarsa biraz su ilave edip tekrar yumuşayana kadar yoğurun.