Sütlü çikolata mr.goodbar veya krackle bardan daha mı hızlı erir?

Sütlü çikolata, Mr. Goodbar veya Krackle barından daha hızlı erir çünkü daha fazla şeker ve yağ içerir. Şeker ve yağın her ikisi de çikolatanın erime noktasını düşürür, dolayısıyla daha fazla şeker ve yağ içeren bir çikolata, daha az olana göre daha hızlı eriyecektir.

Ayrıca sütlü çikolata, çikolatanın erime noktasını düşüren süt katıları da içerir. Mr. Goodbar ve Krackle bar süt katıları içermediğinden sütlü çikolataya göre daha yüksek bir erime noktasına sahiptirler.

Son olarak çikolatanın şekli de erime hızını etkiler. İnce bir çikolata, havaya maruz kalan daha geniş bir yüzey alanına sahip olduğundan, kalın bir çikolatadan daha hızlı erir.