Muhtemelen en ünlü İrlandalı bira, dünya çapında Guinness onun koyu renkli ve kalın, kremsi köpük tanınan kuru şişman olduğunu. Içki siyah görünse de, aslında derin bir kızıl olduğunu. Içenlere genellikle kahve ya da bitter çikolata tat karşılaştırın. Kavrulmuş arpa, şerbetçiotu ve bira mayası Guinness tarifi parçasıdır. Bira göre, Guinness 10 milyon gözlük her gün tüm dünyada tüketiliyor.
Murphy'nin

Murphy Irish Stout, ayrıca kuru şişman iken, bir olarak selamladı
Alternatif Guinness biraz tatlı, hafif. Köpük ilave krem ​​iken, tat Guinness ve diğer stouts farklıdır. Içenlere sık karamel gibi tadı bahsetmiyorum.
O'Hara'nın

O'Hara en yeni küçük olduğunu ve onların İrlandalı Yiğit de sahnede oldukça yenidir . Genellikle ışığa tutulduğunda bir kızıl renk tonu ile diğer stouts daha koyu renk derin siyah, olarak tarif edilir. Bir kahve gibi acı ve güçlü arpa tadı vardır, ama hafif bir tatlılık butterscotch yanı yoktur.
Harp

Harp soluk lager biridir Dünya çapında bira en popüler tipleri. Tüm lagers gibi, Harp yavaş etkili maya ve soğuk fermantasyon dayanır ve yüksek karbonatlı doku ile kuru, temiz bir tadı vardır. Hafif bir yüzey ve düşük acı var gibi, bira yeni olanlar için mükemmel bir içecektir.
Kilkenny

Kilkenny genellikle sahip bir İrlandalı krem ​​ale olduğunu Bir lager daha koyu kırmızımsı bir renk. Stouts gibi, krem ​​ales veya kırmızı ales ama daha az miktarlarda, kavrulmuş arpa kullanın. Bu Guinness gibi, onun kremalı için, kalın kafa, kaydetti
Smithwick en

Smithwick'ın (telaffuz & quot; Smiddicks & quot;). Güzel bir bakır ile İrlandalı bir kırmızı ale olduğunu kavrulmuş, malt arpa renk teşekkürler. tat pekmez ve karamel bir ipucu ile, oldukça tatlıdır. Bu kolay, hafif bir yüzeye sahiptir ve çok acı değil.
Beamish

Bir başka popüler şişman Beamish ve Crawford tarafından üretilen Beamish vardır. Bu kalın, kahverengi renkli kafa ile, aynı zamanda renk neredeyse siyahtır. Bir kahve gibi tat ve hafif meyan renge sahiptir.