Tüm bira çok gazlı olmalıdır değil. Gazlı olması gerekiyordu bir bira kabarcıklar veya kafa yoksun Ancak, bu genellikle konteyner dışarı sızmasına bira gazı izin hasar görmüş demektir.
Skunked veya Oksidatif Tatlandırıcılar

beklenmedik bir ekşi, tereyağı ya da kâğıt gibi tadı ile bir bira oksidasyon denilen bir kimyasal reaksiyon neden havaya maruz kalmış olabilir. Bu işlem, bir garip ya da nahoş tat giden, bira onun lezzet vermek kimyasallar değiştirir.
Çökelten Parçacıklar

pus küçük bir miktar olduğu; skunked & quot; doğrudan güneş ışığına maruz kalmış Bira güçlü hoş olmayan bir koku ve lezzet, ya da & quot gelişebilir. parçacıkların bir sürü şişe veya cam içinde yüzen eğer normal bir bazı bira, aynı, bira muhtemelen kötü gitti. Bulutluluk bira düzgün süzülmüş değil anlamına gelebilir ya da bazı maddeler çözümün dışında tetikleyici olduğunu.