Corona birasının malzemeleri nelerdir?

Corona Extra, Meksika'da Cervecería Modelo tarafından üretilen soluk bir biradır. Bira arpa maltı, mısır, şerbetçiotu ve sudan yapılır. Spesifik bileşenler şunlardır:

- Arpa maltı (Hordeum vulgare):Corona Extra, Pale Ale'den Münih ve Karamel maltlarına kadar altı farklı malttan oluşan bir karışım kullanır. Bu çeşitler biraya tatlılık, kıvam ve renk katar.

- Mısır (Zea mays):Corona Extra, tarifinde %30'a kadar mısır içerir, bu da ona hafif, ferahlatıcı tadı ve soluk rengini vermeye yardımcı olur.

- Şerbetçiotu (Humulus lupulus):Corona Extra iki çeşit şerbetçiotu kullanır - Hallertau Mittelfrüh ve Saaz. Bunlar biranın aromasına ve acılığına katkıda bulunduğu gibi tatlılığını da dengeler.

- Su (Aqua):Corona Extra'yı hazırlamak için kullanılan su, Cervecería Modelo'nun Zacatecas, Meksika'daki bira fabrikasının altındaki yeraltı sularından elde ediliyor. Bu su, yüksek kaliteli bira üretimi için gerekli olan saflığı ve düşük mineral içeriğiyle bilinir.