Biranın nasıl ortaya çıktığına inanılıyordu?

Ninkasi, Sümer Bira Tanrıçası

Biranın kökenine ilişkin en eski hikayelerden biri, MÖ 4000 civarında şimdiki Irak'ta yaşayan eski Sümerlerden geliyor. Sümerler sofistike kültürleriyle ünlüydü ve biranın tanrılar tarafından yaratıldığına inanıyorlardı.

Sümer mitolojisine göre biranın yapımından tanrıça Ninkasi sorumluydu. Besleyici ve koruyucu bir tanrı olarak görülüyordu ve biranın onun insanlığa hediyesi olduğuna inanılıyordu. Sümerler, Ninkasi'nin kendilerine bira yapmayı öğrettiğine inanıyorlardı ve bira yapımı sürecine başlamadan önce genellikle ona dua edip içkiler sunuyorlardı.

Mısır Tanrısı Osiris ve Biranın İcadı

Biranın kökenine dair bir başka eski hikaye de biranın da yaygın olarak tüketildiği Mısır'dan geliyor. Mısırlılar biranın tarım ve doğurganlıkla ilişkilendirilen tanrı Osiris tarafından yaratıldığına inanıyordu.

Mısır mitolojisine göre Osiris, halkına mahsul yetiştirmeyi ve bira yapmayı öğreten nazik ve adil bir hükümdardı. Ayrıca onlara yazma ve piramit inşa etme yeteneğini de verdiği söyleniyordu. Osiris, kötü kardeşi Set tarafından öldürülmüş ancak daha sonra karısı İsis tarafından diriltilmiştir. Osiris dirilişinden sonra göğe yükseldi ve öbür dünyanın tanrısı oldu.

Mısırlılar, Osiris'in ölümü ve dirilişinin yaşam ve ölüm döngüsünü sembolize ettiğine inanıyorlardı ve onun onuruna sık sık bira içerlerdi. Ayrıca bira içmenin ölümsüzlüğe ulaşmalarına yardımcı olabileceğine inanıyorlardı.

Sekiz Ölümsüzün Çin Efsanesi

Çin mitolojisinde biranın kökeni, çeşitli yollarla ölümsüzlüğü elde ettiği söylenen bir grup efsanevi figür olan Sekiz Ölümsüz'e atfedilir. Sekiz Ölümsüzden biri olan Lü Dongbin, sıklıkla şarap veya birayla dolu bir su kabağı tutarken tasvir edilir.

Çin efsanesine göre Lü Dongbin, Batı'nın Ana Kraliçesi tarafından kendisine ölümsüzlük armağanı verilen gezgin bir kılıç ustasıydı. Ölümsüzlüğünü başkalarına yardım etmek için kullandı ve sıklıkla iyi şans ve servetin sembolü olarak görülüyor.

Çinliler, Lü Dongbin'in şarabının veya birasının büyülü özelliklere sahip olduğuna inanıyor ve sıklıkla dini törenlerde ve ritüellerde kullanılıyor. Ayrıca onun şarabını veya birasını içmenin ölümsüzlüğe ulaşmalarına yardımcı olabileceğine inanıyorlar.