Biranın içinde protein var mı?

Evet bira protein içerir. Biradaki protein miktarı biranın türüne bağlı olarak değişebilir, ancak ortalama olarak 12 onsluk bir bira porsiyonu yaklaşık 0,5 gram protein içerir. Bu protein, bira yapımında kullanılan arpa ve buğdayın yanı sıra birayı fermente etmek için kullanılan mayadan gelir. Bira ayrıca az miktarda proteinin yapı taşları olan amino asitleri de içerir.