Doğru mu Yanlış mı Lager ile Ale arasındaki temel fark kullanılan maya türüdür?

Doğru. Bira ve bira arasındaki temel fark, kullanılan maya türüdür. Lager mayası daha düşük sıcaklıklarda (5-12°C) fermente olur ve daha temiz, daha canlı bir tat üretir. Ale mayası daha yüksek sıcaklıklarda (18-24°C) fermente olur ve daha meyveli, daha karmaşık bir tat üretir.