- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> İçecekler ve kokteyller >> bira
Bira şişelenmeden önce ne kadar süre fermente edilebilir? 5 hafta oldu, hâlâ şişelenmesi uygun mudur?
Fermantasyon sürecini uzatmayı planlıyorsanız bozulmayı önlemek için önlem almanız önemlidir. Bu şunları içerir:
- Biranın serin ve karanlık bir yerde saklanması
- Oksijene maruz kalmaktan kaçınmak
- Yüksek kaliteli bir maya türünün kullanılması
- Biranın bozulma belirtileri açısından izlenmesi
Bu önlemlere uymanız durumunda, bozulma riskini önemli ölçüde artırmadan fermantasyon sürecini 5 haftaya kadar uzatabilirsiniz.
İşte 5 haftalık fermantasyondan sonra biranın şişelenmesine ilişkin bazı ek ipuçları:
- Temiz ve sterilize edilmiş bir şişeleme kovası kullanın.
- Bir sifon veya raf kamışını kullanarak birayı şişeleme kovasına aktarın.
- Oksijen maruziyetini en aza indirmek için birayı sıçratmaktan kaçının.
- Tarife göre biraya hazırlama şekeri ekleyin.
- Birayı temiz ve sterilize edilmiş şişeler kullanarak şişeleyin.
- Şişelerin kapağını sıkıca kapatıp serin ve karanlık bir yerde saklayın.
- İçmeden önce biranın en az 2 hafta karbonatlaşmasına izin verin.
Bu ipuçlarını takip ederek, 5 haftalık fermantasyondan sonra birayı başarılı bir şekilde şişeleyebilir ve lezzetli, ev yapımı bir içeceğin tadını çıkarabilirsiniz.
bira
- Tekila kötü kolesterol açısından yüksek mi?
- Amlodipin alırsan bira içebilir misin?
- Neden gerçek bira ya da Guinness birasıyla değil de biray…
- Aruba'da bir kasa bira ne kadar?
- Rom ve kolanın içine ne kadar alkol girmeli?
- Gıdalar O Dur Yardım İçme
- Kola tuğlasındaki pullar ne anlama geliyor?
- İlk olarak coke-cola mı yoksa kök birası mı çıktı?
- Hangi mağazalar bira için evde bira hazırlama kitleri sat…
- Smirnoff Ice Çeşitleri
bira
- barware
- bira
- elma suyu
- Klasik Kokteyl
- Kokteyl
- kahve
- Meyveli Kokteyl
- İçkiler
- Martini
- Alkolsüz Kokteyller
- Diğer İçecekler
- Punches
- hatır
- katliam
- çay
- tropik İçecekler
