Neden fıçıdan sıvı bira yerine köpük alıyorsunuz?

Bira köpük halinde çıkıyorsa bunun basit bir açıklaması, fıçının yanlış takılmış olabileceğidir. Bazı fıçı modelleri fıçının baş aşağı takılmasını gerektirirken bazılarında bu gerekli değildir. Fıçınız yanlış takılmışsa, doğru yönün ne olması gerektiğini görmek için kılavuza bakın.

Aşırı Gazlı Bira

Aşırı köpük aynı zamanda biranızdaki karbonat seviyesinden de kaynaklanıyor olabilir. Fıçı ilk kurulum sırasında basınçlandırılmışsa veya karbonatlaşma seviyesi başlangıçta çok yüksekse, bira köpük olarak çıkacaktır. Fıçıdaki aşırı basıncı boşaltmanız veya bira sakinleşene kadar beklemeniz gerekebilir.

Sıcaklık Değişimi

Bira çok sıcak veya çok soğuk olabilir. Biranın önerilen sıcaklık aralığında olduğundan emin olmak için fıçıdaki sıcaklık göstergesini kontrol edin. Sıcaklık çok yüksekse bira düzleşir, çok soğuksa çok koyulaşıp köpük gibi çıkabilir.

Hasarlı CO2 Kartuşu

Yukarıdaki nedenlerden hiçbiri biranızın köpüklü çıkmasına neden olmadıysa CO2 kartuşu hasar görmüş olabilir. Bu, kartuşun ilk kurulum sırasında fıçıya düzgün şekilde bağlanmaması veya bu işlem sırasında bir miktar hasar görmesi durumunda sık görülen bir durumdur.

Kirli Ekipman

Yukarıdaki olasılıkların tamamını elediyseniz fıçı ekipmanınız kirlenmiş olabilir. Biranızın tadını ve kalitesini etkileyebilecek bakteri ve küf oluşumunu önlemek için fıçı ekipmanınızı düzenli olarak temizlemeniz önemlidir.