Yenibahar bir Yenibahar ağacının kuru meyve geliyor. Onun lezzet ve aroması, dolayısıyla onun her şeyi kapsayan isim karanfil, tarçın ve hindistan cevizi karışımı benzer. Karayipler ve Latin Amerika'da yetiştirilen baharat, lezzet bal, çikolata ve likör için kullanılır. Yenibahar kahve dünyevi bir lezzet katıyor ve nedeniyle yoğunluğu küçük miktarlarda ilave edilmelidir.
Kakule

Kakule, bir tropikal meyve zemin tohumu, sahip bir yoğun ve keskin bir tat. Yaygın lezzet pişmiş mal ve köri için kullanılmasına rağmen, kakule de Ortadoğu kahve fırtınayla popüler. Tüm kakule tohumu kahve fırtınayla olarak demlenmeye kahve doğrudan yerleştirilebilir. Kakule tohumları ile aşılanmış kahve genellikle hizmet öncesi gergin.
Kişniş

Kişniş tohumları düzenli kahve bir gurme lezzet ekleyin. Çok aromatik tohumlar Latin Amerikalı ve Hintli pişirme sağlam lezzet ekleyebilirsiniz. Tohumlar uzun gibi likör ve cin gibi lezzet içeceklerde için kullanılır olmuştur. Kişniş tohumları Türk kahveyi kendine özgü bir lezzet verir. Kişniş tohumu eklenebilir önce kalınlaşır kadar düz kahve pişirin gerekir. Kahve daha sonra ezilmiş kişniş tohumu üzerinden doğrudan dökülür ve şeker ile şekerli.