- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> İçecekler ve kokteyller >> kahve
Buharlaştırılmış sütü normal sütle değiştirebilir misiniz?
Tutarlılık:Buharlaştırılmış süt, suyun uzaklaştırılması nedeniyle daha kalın, daha kremsi bir kıvama sahiptir. Süt bazlı çorbalar veya soslar gibi daha ince bir kıvam gerektiren tariflerde normal sütün yerine doğrudan kullanılamaz.
Yağ içeriği:Buharlaştırılmış süt tipik olarak %7,9 civarında yağ içerirken, normal tam yağlı süt genellikle %3,5 civarında yağ içerir. Bu daha yüksek yağ içeriği, buharlaştırılmış sütün daha zengin lezzetine ve daha kremsi dokusuna katkıda bulunur. Bunu normal sütle değiştirmek yemeğin genel tadını ve dokusunu değiştirebilir.
Besin içeriği:Buharlaştırılmış süt, C vitamini ve bazı B vitaminleri de dahil olmak üzere bazı besin maddelerinin kaybına neden olan bir ısıtma işlemine tabi tutulur. Hala iyi bir protein ve kalsiyum kaynağı olsa da, onu normal sütle değiştirmek daha eksiksiz bir beslenme profili sağlayacaktır.
Tatlandırılmış ve şekersiz:Bazı buharlaştırılmış süt ürünleri tatlandırılırken normal süt tatlandırılmaz. Şekerli buharlaştırılmış süt kullanıyorsanız, özellikle tatlılığın istenmediği tariflerde, bunun yerine kullanırken eklenen şeker içeriğine dikkat edin.
Genel olarak, buharlaştırılmış süt ve normal süt bazı tariflerde birbirinin yerine kullanılabilirken, bu evrensel bir alternatif değildir. Birinin diğerinin yerine kullanılıp kullanılmayacağına karar verirken kıvam, yağ içeriği, besin değeri ve tatlılıktaki farklılıklar dikkate alınmalıdır. Uygun ikameler için özel tarif talimatlarına başvurmak veya bir pişirme kılavuzuna başvurmak her zaman en iyisidir.
Previous:10.58oz kaç bardaktır?
Yiyecek ve İçecek
- Fransız tatillerde servis yiyecekler
- Adım Adım Bira Bira
- <P> Izgara Mates domuz kuru rub doğru kullanımı nemli ve …
- Dondurulmuş Üzüm Suyu Konsantre itibaren Şarap yapmak na…
- Kurabiye Çerezler Freeze Nasıl
- Şarap Antik Yolu olun nasıl
- <P> Fondan şekilleri pişirdiklerinize profesyonel görünü…
- Karnabahar içinde Bitterness Nedenleri
kahve
- Kahve, çay veya kola gibi hangi içecekler dişleri daha hı…
- Neden bir fincan kahve sadece 6 oz?
- 125 gram tereyağı kaç bardak eder?
- 3 litre sütünüz varsa ve 9 bardak süte ihtiyacınız var…
- Fransız-Press Mug Nasıl Kullanılır
- Maxwell House Plastik Konteynerler için kullanır
- 30 fincanlık kahve makinenizi susuz prize takarak mahvettin…
- Buğulanmış süt, espresso ve lezzet atış (lar):
- 12 fincanlık bir tencere hazırlamak için iki yemek kaşı…
- KUPASI ne anlama gelmektedir?