Kahve bodumunu nasıl kullanıyorsunuz?

French press veya cafetière olarak da bilinen kahve bodumunu kullanmak için şu adımları izleyin:

1. Kahve çekirdeklerinizi öğütün. Bir bodum için kaba öğütme kullanın.

2. Öğütülmüş kahveyi bodum'a ekleyin. Genel oran her 4 ons su için 1 çorba kaşığı kahvedir. Kahve miktarını kişisel tercihinize göre ayarlayın.

3. Bodruma sıcak su ekleyin. Su kaynama noktasının hemen altında, yaklaşık 200°F (95°C) olmalıdır. Kahvenin genleşmesi için üstte biraz yer bırakarak bodumu istediğiniz seviyeye kadar doldurun.

4. Eşit doygunluk sağlamak için kahve telvesini ve suyu bir kaşıkla yavaşça karıştırın.

5. Piston ünitesini gövdenin üstüne yerleştirin ancak henüz aşağıya bastırmayın. Bu, kahvenin "çiçek açmasına" ve aromasını salmasına olanak tanır.

6. Kahvenin 4 ila 5 dakika demlenmesini bekleyin. İdeal demleme süresi kahvenize ve kişisel tercihlerinize bağlı olarak biraz değişebilir.

7. Demleme süresi tamamlandıktan sonra, kahve telvelerini demlenmiş kahveden ayırmak için piston ünitesine yavaşça ve nazikçe bastırın.

8. Taze demlenmiş bodum kahvenizi dökün ve keyfini çıkarın!