Kahvenin geldiği yerler nerelerdir?

Kahve dünya çapında 70'den fazla ülkede yetiştirilmektedir, ancak dünyadaki kahvenin çoğunluğu Yengeç ve Oğlak Dönenceleri arasında yer alan "Fasulye Kuşağı" bölgesinde üretilmektedir. Fasulye Kuşağı, Orta ve Güney Amerika, Afrika ve Asya'nın bazı kısımlarını içerir.

Kahvenin yetiştirildiği başlıca bölgelerden bazıları şunlardır:

- Afrika: Afrika, dünyadaki en büyük kahve üreticisidir ve küresel üretimin %35'inden fazlasını oluşturur. Afrika'daki başlıca kahve üreten ülkeler arasında Etiyopya, Uganda, Kenya ve Tanzanya bulunmaktadır. Afrika kahveleri zengin, çarpıcı tatları ve aromalarıyla bilinir.

- Güney Amerika: Güney Amerika, küresel üretimin %30'undan fazlasını karşılayan dünyanın en büyük ikinci kahve üreten bölgesidir. Güney Amerika'daki başlıca kahve üreten ülkeler arasında Brezilya, Kolombiya ve Peru bulunmaktadır. Güney Amerika kahveleri pürüzsüz, dengeli lezzetleri ve hafif asiditeleriyle bilinir.

- Orta Amerika: Orta Amerika dünya kahvesinin yaklaşık %10'unu üretiyor. Orta Amerika'daki başlıca kahve üreten ülkeler arasında Kosta Rika, Guatemala, Honduras ve El Salvador bulunmaktadır. Orta Amerika kahveleri parlak, lezzetli asitliği ve karmaşık aromasıyla bilinir.

- Asya: Asya, dünya kahvesinin yaklaşık %15'ini üretiyor. Asya'daki başlıca kahve üreten ülkeler arasında Endonezya, Vietnam, Hindistan ve Çin bulunmaktadır. Asya kahveleri, dünyevi ve baharatlıdan tatlı ve meyveliye kadar çok çeşitli tat ve aromalarıyla bilinir.

- Okyanusya: Okyanusya, diğer bölgelere göre az miktarda kahve üretmektedir ancak aynı zamanda yüksek kaliteli özel kahve üretmesiyle de bilinmektedir. Okyanusya'daki başlıca kahve üreten ülkeler arasında Avustralya ve Papua Yeni Gine bulunmaktadır.