Kahve ne zaman icat edildi?

Kahve ilk kez 15. yüzyılda Yemen'de Sufiler tarafından tüketildi, ancak kullanımına dair en eski kanıtlar 10. yüzyıla kadar uzanıyor. İlk kahve çekirdeklerinin Yemen'den Mekke'ye ihraç edildiği ve burada Sufiler tarafından uyarıcı olarak kullanıldığı söyleniyor. Kahve içimi 16. yüzyılda Orta Doğu, Türkiye ve Kuzey Afrika'ya yayıldı ve 17. yüzyılda Venedikli tüccarlar tarafından Avrupa'ya tanıtıldı.