kahve yetiştirme alanları en çok hangileriyle ilişkilidir?

Kahve bitkileri yüksek rakımlarda, genellikle deniz seviyesinden 2.000 ila 6.000 feet yükseklikte gelişir. Bunun nedeni, yüksek rakımın kahve çekirdeklerinin büyümesi için ideal olan daha serin bir iklim sağlamasıdır. Daha düşük sıcaklıklar, çekirdeklerin olgunlaşma sürecini yavaşlatarak, daha zengin bir tat ve aroma geliştirmelerine olanak tanır. Ayrıca rakımın yüksek olması kahve bitkilerinin zararlılardan ve hastalıklardan korunmasına yardımcı olur.