Kahve tarlaları nerede bulunuyor?

Kahve tarlaları öncelikle dünyanın dört bir yanındaki tropik ve subtropikal bölgelerde, "kahve kuşağı" olarak adlandırılan bölgede bulunur. İşte başlıca kahve yetiştirilen bölgeler:

Orta ve Güney Amerika :Bu bölge Brezilya, Kolombiya, Guatemala, Kosta Rika ve Peru gibi dünyanın en ünlü kahve üreten ülkelerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır. Brezilya tek başına dünya kahve üretiminin yaklaşık üçte birini karşılıyor.

Afrika :Afrika, kahve yetiştirilen bir diğer önemli kıtadır. Afrika'daki başlıca kahve üreten ülkeler arasında Etiyopya, Kenya, Tanzanya, Uganda ve Fildişi Sahili bulunmaktadır. Özellikle Etiyopya kahvesi eşsiz lezzetiyle ünlüdür ve kahvenin doğduğu yer olarak kabul edilir.

Asya :Kahve ayrıca Endonezya, Vietnam, Hindistan ve Çin başta olmak üzere Asya'nın çeşitli yerlerinde de yetiştirilmektedir. Endonezya dünyanın en büyük kahve üreticilerinden biridir ve Kopi Luwak gibi özel kahveleriyle ünlüdür.

Orta Amerika ve Karayipler :Meksika, Honduras, El Salvador ve Nikaragua gibi ülkeler Orta Amerika'da yüksek kaliteli kahve üretiyor. Karayipler'de Jamaika ve Porto Riko kendine özgü kahve çeşitleriyle tanınır.

Bu bölgelerde kahve tarlaları yüksek rakım, zengin toprak ve bol yağış gibi uygun iklim koşulları sunan belirli alanlarda bulunmaktadır. Kahve bitkileri iyi drenajlı, volkanik topraklarda en iyi şekilde gelişir ve orta sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Kahve yetiştirilen birçok bölge, bu koşulların bulunabileceği dağlık bölgelerde veya yüksek platolarda bulunmaktadır.