2 ila yüzde 8 alkol içeriği değişen, sabit ciders marka ve türleri giderek artan sayıda yer alıyor. 2014 itibariyle, sert şarabı büyük bir oyuncu haline geldi, notları & quot; Şarap Tutkunları & quot; dergi, zanaat bira yükselişi karşılaştırarak. Şaraba üzüm dönüm gibi, elma onlardan suyu sıkma ve daha sonra bu suyu şişeleme önce fermente izin vererek şarabı haline getirilir.
Apple Wine

üzüm iken şarap tartışmasız kralı olan elma şarap güzel bir şişe yapmak için kullanılamaz diyerek yasa yoktur. Apple şarap şarap üzüm tabanlı benzer lezzet profili taşır, ancak genellikle tatlıdır ve şişe içine fermantasyon sürecinde elma lezzet biraz taşır. Elma şarabı, genellikle altın kehribar rengi vardır, ama bu biraz şarap ve nasıl olgun elma vardı yapmak için kullanılan elma çeşitleri bağlıdır. Elma şarabı, güçlü bir lezzet olmasına rağmen, aynı zamanda meyveli ve ferahlatıcı. alkol içeriği genellikle 6 yüzde 7,5 etmektir. Apple şarap ABD, yanı sıra Avrupa'nın çeşitli ülkelerinde yapılır.
Calvados

Brandy dahil, meyve sayısı ile yapılabilir bir başka alkollü içecek olduğunu elma. Calvados elma suyu distile ve meşe fıçılarda sonra yaşlı bir Fransız kırsal, elma yapılan brendi belirli bir türüdür. son ürün alkol içeriği yüzde 40 yaklaşım olabilir güçlü bir içki olduğunu. Calvados genellikle tek başına veya bazı buzla tüketilir, fakat konyak çağrısında kokteyller içine karıştırılabilir.