Üzüm suyunda demir oranı yüksek mi?

Üzüm suyu zengin bir demir kaynağı olarak kabul edilmez. Üzüm ve bazı üzüm ürünleri bir miktar demir içerse de, mevcut seviyeler iyi demir kaynakları olduğu bilinen diğer gıda maddeleri ile karşılaştırıldığında genellikle düşüktür.

Örneğin, 1 bardaklık üzüm suyu (yaklaşık 240 ml) yaklaşık 0,4 - 0,6 miligram (mg) demir içerir. Üzüm suyu az miktarda demir katkısı sağlasa da, kırmızı et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar ve demirle zenginleştirilmiş gıdalar gibi önemli ölçüde daha yüksek demir sağlayan diğer gıdalar ile karşılaştırıldığında önemli bir demir kaynağı değildir. miktarda demir.

Yeterli demir alımını sağlamak için, demir açısından zengin çeşitli gıdaları günlük diyetinize dahil etmek çok önemlidir.