Alkol içeren meyveler nelerdir?

Doğal olarak alkol içeren meyve yoktur. Alkol, şekerlerin maya tarafından fermente edilmesiyle üretilir. Meyveler maya içermediğinden alkol üretemezler. Ancak bazı meyveler şarap ve bira gibi alkollü içeceklerin yapımında kullanılabilir. Bu, meyve suyuna maya eklenerek ve fermente edilmesine izin verilerek yapılır.