Alka seltzer portakal suyuna konulduğunda ne olur?

Alka-Seltzer, aspirin, sodyum bikarbonat ve sitrik asit içeren efervesan bir tablettir. Alka-Seltzer portakal suyuna damlatıldığında, meyve suyundaki sitrik asit tabletteki sodyum bikarbonatla reaksiyona girerek karbondioksit gazı üretir. Bu gaz tabletin köpürmesine ve çözülmesine neden olur. Aspirin ve sodyum bikarbonat daha sonra meyve suyunda çözünür ve vücut tarafından emilebilir.

Alka-Seltzer ile portakal suyu arasındaki reaksiyon aşağıdaki denklemle temsil edilebilir:

NaHCO3 + C6H8O7 → CO2 + H2O + C6H5O7Na

Bu reaksiyon asit-baz reaksiyonuna bir örnektir. Bu tip reaksiyonda bir asit ve bir baz reaksiyona girerek su ve tuz oluşturur. Alka-Seltzer ve portakal suyunda sitrik asit asit, sodyum bikarbonat ise bazdır. Oluşan karbondioksit gazı reaksiyonun bir yan ürünüdür.

Alka-Seltzer ile portakal suyu arasındaki reaksiyon, günlük yaşamda meydana gelen kimyasal reaksiyonların yaygın bir örneğidir. Bu reaksiyon, hazımsızlık için kullanılanlar veya içeceklere lezzet katmak için kullanılanlar gibi diğer efervesan tabletlerin köpürmesini açıklamak için kullanılabilir.